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紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。

多吃可預防及治療腳腫，有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除

心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

紅豆減肥法絕對有辦法讓你在兩個月之內，達到瘦13公斤左右的具體成效！而且瘦的部分正是

腰和大腿！

食用紅豆狂瘦大腿和腰

利用紅豆減肥的具體步驟：

1、買來紅豆，也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的。

2、泡紅豆，24小時。

3、煮紅豆，最好沙鍋,但是我用的是高壓鍋,比較快,煮熟最好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋

10分鐘，然後就可以吃了。

香港流行的紅豆減肥法

材料：紅豆200克、陳皮5克、鹽少許

具體做法：先把紅豆浸泡半個小時,加入煮滾的500cc清水中,煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對

了,然後熄火。用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火後,就把陳皮放入紅豆湯中,上蓋悶十分鐘,之

後加上一點鹽就可以了。每日餐後飲用,至少吃兩個星期。

告別大肚腩——陳皮紅豆沙

製作：紅豆泡軟後，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然後用細篩子濾去豆皮，加入切碎的陳

皮茸煮十幾分鐘即可。清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味。

女性：減少腹部脂肪堆積，幫你告別大肚腩。

本草：紅豆即赤小豆，《本草綱目》説其性下行，能通小腸利小便去腫脹，另外它有調經通乳

作用，對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化

的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。