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當我收到產品寄來的時候,我沒馬上吃,所以它被冰在冰箱好幾天@@"
但是冰過之後,也沒有失去原有的風味
這是蛋黃酥~~~看起來也很好吃~~可是我還是喜歡吃純綠豆椪!
但好像也和我老家"北港"的差不多................
這是有夾肉肉的綠豆椪,裡面的肉肉採用【新鮮的豬豬前腿肉】就是俗稱的夾心肉囉!!
看這圓滾滾的身材(誤),想必裡面的餡料應該是飽滿又扎實的!!
這餅皮看起來很好吃耶~~
把它切對半之後,內餡真的是非常的飽滿又扎實。
果然不只甘心、大方,又不偷偷減料啊~~~
吃起來不會過於死甜~~也不會乾乾的
對於不喜歡吃太甜的,但是又喜歡吃綠豆椪的朋友,真的可以參考看看
綠豆椪的餡料名稱我相信很多人是第一次聽到!!...........俗!!
ㄏㄏㄏㄏ!! 別幹我?!!好啦!好啦對不起啦!!!
但是,什麼是毛綠豆???
★無光澤的綠豆表面灰灰毛毛有層膜的感覺的細看會有細細的毛絨稱【毛綠豆】
為什麼使用毛綠豆???
因為毛綠豆比較容易煮
爛口感也比較綿所以相對的價格也比較高!!這樣知道了吧!!
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